Mijn winkelmandje

 x 

Winkelwagen is leeg

Afvallen op eigen kracht

Lieke is een ondernemende, energieke oma van 66 jaar – ze heeft 10 kleinkinderen. Zij had 45 jaar een cd- winkel met klassieke muziek, nu is ze gepensioneerd. Afgelopen zomer is Lieke een antiquariaat in bladmuziek begonnen op internet.

Hallo lezers van Hyponieuws,

Graag wil ik reageren op het artikel over afvallen in de laatste Hyponieuws. Sinds 2003 heb ik geen hypofyse meer. Ik moest een spoedoperatie ondergaan, en wist niets van wat me daarna te wachten stond. Er waren veel dingen waar ik tegenaan liep, zo ook mijn gewicht. In de periode voor de operatie en tijdens het herstel was ik nogal afgevallen. Daarna kwam ik weer aan, maar ik had in de eerste instantie niet zo in de gaten dat het groeien gewoon doorging. Jarenlang heb ik geworsteld met m`n gewicht, ik was meer dan 25 kilo aangekomen, had hoge bloeddruk, zere gewrichten en staan was ook al niet leuk meer. Erg vervelend, want ik had een winkel.

Ik ontwikkelde een aardig spekbuikje, want veel vet zat op één plek. De diëtiste zei, na vruchteloze pogingen: 'Ik kan je helaas niet meer helpen. Van wat jij eet zou je moeten afvallen….'. Maar ik groeide alleen maar.

Natuurgeneeskunde

Naast de reguliere geneeskunde draag ik de natuurgeneeskunde een warm hart toe. Vanuit deze hoek kreeg ik het advies om zo min mogelijk koolhydraten te eten. Tot mijn verbazing ging het gewicht omlaag [ben meer dan 20 kilo afgevallen] en zit nu aardig op m’n eigen gewicht. De specialist vroeg: 'Hoe komt het dat u bent afgevallen, want niemand van mijn patiënten valt af?' Ik legde mijn dieet uit. Zijn commentaar was: eigenlijk er kan nog wel vijf kilo af. Ik kan er nu om lachen, maar op dat moment voelde ik me als de bekende boer met kiespijn. Een complimentje was wel op zijn plaats geweest, dacht ik! Maar voor mezelf ben ik tevreden en dat vind ik het belangrijkst.

Omschakeling
Het betekende wel een omschakeling wat het eten betreft: geen aardappelen, pasta, brood - alles waar bloem of tarwe in zit laten staan. Er blijft natuurlijk nog genoeg over en na een paar weken heb je het gevoel dat je weinig mist. Het op de weegschaal gaan staan werd een vreugde, eindelijk ging m`n gewicht naar beneden. Op zondag bij de koffie neem ik wat lekkers, het is dan veel gemakkelijker om een hele week nee te zeggen. Nu ik weer op m`n eigen gewicht ben, eet ik ‘s middags weer een boterham en houd iedere week de weegschaal in de gaten, zo gauw deze naar de verkeerde kant wijst, ga ik op de rem staan.

Heerlijk eten

Je kunt overigens heerlijk eten met dit dieet, veel groente, vis, liefst vette vis, wit vlees, eieren, kaas en voor de lekkere trek een handje noten. Het fruit stop ik overal tussen en telt niet mee in de voor mij foute koolhydraten, omdat het niet omgezet wordt in vet, behalve bananen. Grapefruit en schildkliermedicatie gaan samen niet goed, deze staan dan ook niet op mijn menu.

Heel gemakkelijk
Het dieet is eigenlijk heel gemakkelijk en heeft geen naam. Het komt uit de natuurgeneeswijze, waar veel met voeding wordt gewerkt. Alles waar tarwe of bloem of suiker of zetmeel (koolhydraten) inzit: niet eten. Op internet is een handige site waar de koolhydraten op alfabet gerangschikt zijn, de koolhydratenlijst .nl. Dat is de site die ik meestal gebruik, maar andere lijsten klik ik ook weleens aan, omdat je daar nooit dommer van wordt. Veel lezen is ook veel weten. In de supermarkt lees ik ook “wat zit er in”, je merkt dat je heel gauw weet wat wel kan en niet.

De basisregel van het dieet is: geen brood, aardappelen, pasta's, en rijst met mate. Ach, een beetje streng zijn voor jezelf is niet zo erg, want je krijgt er zoveel voor terug. Gelukkig blijft er fruit over, dat is een andere koolhydraat, en daar eet ik veel van. Ook met magere kwark  kun je veel kanten op. Soepen maak ik met veel groenten en laat de vermicelli weg. Ook kook ik niet uit pakjes.

Als je vragen hebt over deze manier van afvallen, dan zal ik graag je vragen beantwoorden. Ik ben bereikbaar op telefoonnummer 033 4632405, of via hyponieuws@hypofyse.nl.

Lieke van Vliet